• Ingrédients: 

    1 boite de maïs

    1 concombre

    1  grosse tomate

    1 oignon

    100 g feta

    huile d'olive+ vinaigre de vin+ sel

    1. Éplucher le concombre, couper le en deux et enlever les grains, puis le couper en morceaux.
    2. Laver la tomate et la couper en cube.
    3. Éplucher l'oignon et l'émincer. * astuce pour ne pas pleurer: une fois l'oignon couper en deux, passer les deux moitiés sous l'eau froide et  frotter les parties intérieures avec les doigts pendant une minute.
    4. Couper la feta en petit cube
    5. Égoutter le maïs dans une passoire.

    Dans un saladier, faire une vinaigrette et rajouter les ingrédients. Assaisonner, mélanger et servir bien frais.

     


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